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佛教新闻

江苏盐城民间龙8国际娱乐pt老虎机开办免费素食餐厅

时间:2014-1-27 11:11:34  作者:慧通  来源:网络转载  查看:616  评论:1
江苏盐城民间龙8国际娱乐pt老虎机开办免费素食餐厅
免费就餐吸引了许多人。
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每天到雨花斋就餐成为市区一道特别的风景
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爱心人士送来的蔬菜
  事件回顾       龙8国际娱乐pt老虎机网江苏讯  2013年1月8日,在江苏省盐城市区缤纷亚洲,一间叫“雨花斋”的免费素食餐厅悄然开张。中午11点到12点,傍晚5点到6点,只要在这两个时间段内,任何人都可以去免费用餐,尤其欢迎流浪者和生活困难的人。       雨花斋推崇均衡饮食,倡导素食,提倡人们学习了解传统的道德文化。2011年,雨花斋诞生于杭州建德。当地一位老人拿出一生积蓄,在家人的帮助下,开起了素食店,取名“雨花斋”,免费供餐。雨花斋现已在全国开出十多家店,盐城雨花斋是其中影响较大的。       2013年1月11日和2月5日,盐城晚报两次对此事进行了独家报道,在社会上引起反响。湖南卫视、江苏卫视、安徽卫视、新民晚报等多家媒体关注盐城雨花斋,几十家网站转载相关报道。       一份饭菜 暖胃暖心       1月8日中午11点半,金安连(音)带了两套餐盒,打了两份饭和两份菜。他要带回家和弟弟一起吃。兄弟俩是雨花斋的常客,每次开饭都来。金安连大概50来岁,家住一小附近。       兄弟俩小时候患过小儿麻痹症,没读过书,说话口齿不清,两手臂无力,走路一瘸一拐,连自己的岁数都记不得,靠低保生活。提及雨花斋,金安连激动起来,眼泪也下来了,他吃力地说,“顿顿……有……热……饭……热菜……吃,不……要……钱,好呢。”       和金安连兄弟一样,59岁的张向明和妻子也是雨花斋的常客。他患有尿毒症,每周要去南三院血透,一个月光血透就要花5000多元。虽然医保可以报销大部分血透费用,但还有药费要自己担,生活压力很重。       张向明在市区拾荒,妻子在一家酒店打工,两人一个月的收入两千多元,“扣除房租水电,刚好能维持看病的花销。”张向明老家在盐都秦南,租住在市区,儿子身体也不好,肾结石做过两次手术,儿媳妇在家带两个孩子。     “我不能吃大荤,也很少吃稀饭。雨花斋就像我们家食堂一样,每顿有热腾腾的四菜一汤,我们只要按时过来吃就行了。吃饱了,我们有力气干活,不仅省下了饭费,还能多挣点钱治病,能活得长些。”张向明说,每次来到雨花斋,特别温暖,这里的义工们态度很好,尊重来就餐的每一个人,“感谢好人们,做了大好事。”     雨花斋浓厚的传统文化氛围也是吸引客人的重要因素,店里免费给客人提供许多传统文化书籍、光盘。郑女士特意带着小孙女来雨花斋就餐,“让孩子来感受一下,从小养成珍惜粮食的好习惯。”看到孩子碗底还有饭菜,郑女士赶忙督促孙女不要浪费。     从2013年1月8日开业至今,盐城雨花斋素食餐厅走过了整整一年。期间,除了国家法定假日及义工培训等共20多天歇业,他们一直坚持营业,年日均客流量在三百人次左右。这一年,大概有10万人次到雨花斋就餐。就餐者中有各种人,七八成为残疾人、家庭困难者、乞讨流浪者等社会弱势人群。     帮助别人 快乐自己     维持雨花斋正常运行的,是一支义工团队。几百人吃饭,有许多事要忙。这里每天排班的义工有五六人,临时过来帮忙的义工更多。一年时间,有五六千人次义工在雨花斋服务过,其中有机关单位的职员,有退休工人,有家庭主妇,有学生等。     58岁的杨波长期在雨花斋做义工。他告诉盐城晚报记者,从晚报上看到雨花斋的报道后,“开始是抱着怀疑的态度来的。”吃了几顿,杨波便加入到雨花斋义工团队,“我们这里每个人都认同素食,大家都乐意接受这种环保的生活方式,并愿意和更多的人分享。”     杨波说,坚持吃素,自己的“三高”没了,更体验到一种难得的快乐。“帮助别人,快乐自己。能为那些弱势群体做饭、端饭,看他们吃得开心,自己也很快乐。其实一个人要帮助别人不难,不一定要花多少钱,花多大力气,只要有心就能做好事。”     50岁的孙连云在雨花斋做义工近一年。她的工作是做一天歇一天,不上班时,她就到雨花斋做义工。她2011年患了鼻咽癌,做了手术。在雨花斋做义工,早上6点就过来做准备工作,有时晚上结束已经七八点了,孙连云说,“我现在身体很好。心里开心,就有力气。特别是帮了一些孤苦伶仃的老人,感觉很快乐。”     孙万林过去是名的哥,现在是名全职义工。孩子读高中,妻子在一家公司打工,一个月收入2000多元。他告诉记者,在雨花斋接触了传统文化,净化了自己的心灵。他做义工,也得到了妻子的支持。     “没有收入,光做义工,行么?”面对记者的问题,孙万林笑着说,“很多人问我这个问题。过去我也常想,没钱的日子怎么过啊!可是现在看来,一个人的生活,真的不需要把钱看得那么重。除了几十块钱的电话费,我现在基本没什么花销。过去开出租有些积余,加上妻子的收入,生活够维持了。在雨花斋做,辛苦,但开心。彻底放下后,越做越快乐。”     涓涓爱心 汇溪成河     “一年来,雨花斋共收到爱心人士捐助的现金22.9741万元,超市卡8500元,大米约合3万元,食用油约合8000元,蔬菜难以统计。平均下来,每天都有人来雨花斋捐助。”孙先生是盐城雨花斋发起人之一,他介绍说,邦德爱心基金会的李先生、新景市政的杨先生等人都是数次捐助雨花斋。有的不拿一分钱工资的义工,也捐助雨花斋。     一位搞大棚种植的范先生,在市蔬菜批发市场有个门市,无偿提供了雨花斋所需的全部青菜。范先生对雨花斋爱心团队的义举深表赞同,他表示:“雨花斋开多久,青菜就会免费提供多久。不管盐城雨花斋开多少店,青菜我全包了。”     有一位盐都大冈的朱姓老爹爹,在市区捡拾垃圾,每个月都会买一两百斤大米送到雨花斋,大家劝也劝不住。老人说,“我有力气干活,虽然收入不高,但还有比我更困难的人。”有的爱心人士,专门从蔬菜批发市场采购成包的土豆、莴苣、藕、包菜、生姜等送到雨花斋。     由于爱心人士提供了部分蔬菜,加上所用的蔬菜都从蔬菜批发市场批发,雨花斋的运行成本大大降低,一年的支出在41万元左右,平均一餐一人4块钱左右。     “我们就是想通过吃素食的方式,向人们倡导环保健康的理念,推广宣传传统文化。”孙先生说,原本他们开办雨花斋的初衷,是打算几个人坚持做慈善,没想到汇聚了这么多爱心。     “盐城雨花斋运行一年来的实践证明,这个社会好心人多,正能量多。”深受感动的盐城雨花斋几个发起人商议,将雨花斋的规模做大。经过洽谈,盐城市区的第二家雨花斋地址基本选定,待目前正在营业的一家饭店合同到期,即着手相关准备工作,预计可能在年后开业。                                         (编辑:慧通)    

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